一碗冰糖炖梨

  2016年3月16日晚，我正在大堂巡视，见熟客刘女士回店，便礼貌地上前问好，她非常客气的应道：“谢谢。”可是声音沙哑。我便询问是怎么了？刘女士说：“最近天气比较干燥，加上工作比较多，说话比较多，所以有点上火，嗓子哑了。”我询问要不要买点药？她回答说：“不用了，过两天就好了。”之后就回了房间。我立即到西餐厅问询有没有冰糖和鸭梨，厨师答复只有鸭梨但没有冰糖。但我没有放弃，在西餐厅同事的帮助下，我终于在中餐厅找到了冰糖，并拜托西餐厅的同事将鸭梨和冰糖炖好。最后，我端着热腾腾的冰糖鸭梨，来到刘女士房间，告诉她：“这是我们酒店为您准备的，希望能对您的嗓子有用。”刘女士非常意外，很是感激地说：“谢谢你，谢谢你们酒店，你们的服务真是太好了！”我微笑地说完“这是我们酒店应该做的，您还是要多注意休息”便转身离开房间，为客人留下安静舒适的休息空间。

  分析与点评：此次服务体现出服务人员对待客户的细心和无微不至的关怀，将客户当做家人、朋友，充分地将酒店业人性化服务理念得以升华，通过内部协调与沟通，使客户在第一时间享受到酒店的殷勤服务，缓解其嗓子沙哑的不适度，用我们的关心感动客户。